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干酪乳杆菌的作用与功效
补充说明:干酪乳杆菌的作用与功效
a******W 2022-04-29 23:02
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精选回答(1)
干酪乳杆菌具有免疫调节、抑制有害菌过度生长、改善消化功能、促进营养物质吸收、维持肠道微生态平衡等功效和作用。
1.免疫调节
干酪乳杆菌通过增强机体免疫细胞活性来提高机体免疫力。
2.抑制有害菌过度生长
干酪乳杆菌在肠道内能够产生有机酸和过氧化氢等物质,这些物质可以抑制有害菌的生长繁殖。
3.改善消化功能
干酪乳杆菌能分泌多种酶类,如蛋白酶、糖苷酶等,有助于食物的分解和吸收。
4.促进营养物质吸收
干酪乳杆菌产生的维生素B族和氨基酸等有益成分可促进人体对铁、钙等矿物质的吸收。
5.维持肠道微生态平衡
干酪乳杆菌作为有益菌群的一员,参与构建健康的肠道微生物环境,并与其他菌株相互作用以维持该平衡。
使用含有干酪乳杆菌的产品时需注意选择由可靠厂商生产且符合食品安全标准的产品。对于特定疾病或健康状况的人士,建议咨询医生后再进行补充。
2024-03-25 16:07
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