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川贝雪梨炖瘦肉汤的功效与禁忌
补充说明：川贝雪梨炖瘦肉汤的功效与禁忌
a******W 2022-05-12 18:47
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
川贝雪梨炖瘦肉汤具有补充营养、润肺止咳、生津止渴、提高食欲、辅助改善便秘的功效，但食用时需注意适量，以免增加胃肠道负担。
1、补充营养
川贝雪梨炖瘦肉汤主要是由川贝、雪梨、瘦肉等食材制作而成，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、润肺止咳
川贝雪梨炖瘦肉汤还具有润肺止咳的功效，可以用于改善肺热燥咳、干咳少痰、咽喉肿痛、百日咳等症状。
3、生津止渴
川贝雪梨炖瘦肉汤中的雪梨味甘、性寒，归肺、胃经，具有润燥、生津、清热等功效，可以用于改善热病伤津、干咳、痰黄、口干等症状。
4、提高食欲
川贝雪梨炖瘦肉汤中的雪梨味道酸甜，可以促进胃酸分泌，在一定程度上可以提高食欲，改善食欲不振的情况。
5、辅助改善便秘
川贝雪梨炖瘦肉汤中的瘦肉含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维以及多种微量元素，食用以后可以促进胃肠的蠕动，也可以促进大便的排出，在一定程度上可以辅助改善便秘的症状。
但需要注意的是，食用时需注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对川贝、雪梨或瘦肉过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。若食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-05-12 23:11
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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