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乳铁蛋白与乳清蛋白的作用区别
补充说明：乳铁蛋白与乳清蛋白的作用区别
2022-03-26 12:05
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刘爱华 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：擅长于对类风湿关节炎、痛风，骨关节炎，骨质疏松，强直性脊柱炎，银屑病关节炎，红斑狼疮、干燥综合征等疑难疾病的诊治，经验丰富。
提问
乳铁蛋白与乳清蛋白的作用区别是作用机制不同。乳清蛋白具有营养价值高、易消化吸收、含多种活性成分等特点，是非常好的幼儿蛋白质补充剂。乳清蛋白含丰富谷氨酸等谷氨酰胺前体，可以维持谷氨酰胺水平，保护免疫细胞功能。乳铁蛋白能增加铁剂吸收，具有抗菌、抗病毒、增强免疫力作用，保健作用比较大。乳铁蛋白是母乳中的核心免疫蛋白，能提升免疫力，减少疾病发生概率，常用于治疗缺铁性贫血。
2022-08-23 13:59
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
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