发病时间：不清楚
老年人吃猪蹄的危害
补充说明：老年人吃猪蹄的危害
2022-07-21 13:53
我要咨询
精选回答(2)
方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
老年人吃猪蹄可能会诱发心脑血管疾病、胃肠道疾病、肥胖等危害。
1、心脑血管疾病
猪蹄中含有大量的脂肪，老年人吃猪蹄可能会导致脂肪在血管内大量堆积，导致血液流速缓慢，诱发心脑血管疾病。
2、胃肠道疾病
猪蹄是一种高蛋白质的食物，老年人的胃肠道功能会逐渐减退，吃猪蹄可能会导致胃肠道内的蛋白质堆积，引起消化不良，从而出现腹痛、腹泻等症状。
3、肥胖
猪蹄的热量较高，100克猪蹄中含有约159大卡的热量，如果老年人经常吃猪蹄，可能会导致体内的热量逐渐增多，从而引起肥胖。
此外，还可能会导致高脂血症、高血压等疾病，建议老年人在日常生活中适量吃猪蹄。
2023-07-23 04:17
举报
王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
老年人吃猪蹄可能会导致消化不良、高血压以及糖尿病等危害，需要根据病因选择不同的处理方法。
1、消化不良：由于老年人胃肠道消化功能减弱，猪蹄脂肪含量高，吃得太多容易发生消化不良，可以使用多潘立酮等药物。2、高血压以及糖尿病：高血压与糖尿病由于猪脚中脂肪和碳水化合物含量高，若老年人吃得过多，尤其是炖猪脚，可能会导致体重快速增长，甚至有患高血压和糖尿病的风险。可以使用硝苯地平、格列齐特等药物，以上治疗均需在医生指导下进行。
建议吃猪蹄的时候不可以吃梨子，猪蹄和梨子是不可以放在一起吃的，因为猪蹄中的营养和梨子中的营养混合到一起会产生化学反应，会导致腹痛等。
2022-08-22 16:56
举报相关问题
向医生提问
完谷不化是中医术语，而西医称为消化不良，是一种临床症候群，由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴，其病在胃，涉及肝脾等脏器，宜辨证施治，予以健脾和胃，疏肝理气，消食导滞等法治疗。
症状起因：引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指肠部位的慢性炎症，使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退，易受情绪影响，有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是，一般在家中自我治疗的轻型消化不良，大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起，仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致，也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病，是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶，不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解，而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生，而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物，沉积于肠粘膜，在补体参与下发生变态反应，引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征，及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征，以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏，口炎、巨幼红细胞性贫血为特性，抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人，主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。
就诊科室：消化、中医
