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鸡肝有黑点鸡肉能吃吗
补充说明：鸡肝有黑点鸡肉能吃吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
鸡肝有黑点鸡肉一般是不能吃的。
鸡肝有黑点可能是存放时间过久或者存放方式不正确等原因导致鸡肝发生了霉变所引起的，而鸡肉中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，霉变的鸡肝中可能会存在大量的黄曲霉毒素，食用后可能会出现腹痛、腹泻等症状，严重时还可能会引起食物中毒，出现剧烈呕吐、发热等情况，所以鸡肝有黑点鸡肉一般是不能吃的。
如果食用后身体出现不适症状，要及时就医治疗，以免延误病情，对身体造成一定伤害。在日常生活中，要注意饮食卫生，避免吃发霉、腐烂的食物，以免对身体造成伤害。另外，建议日常要适当运动，如外出爬山、跑步等，可以帮助机体提高免疫力。
2023-07-23 04:17
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