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马兰头不能和什么一起吃
补充说明：马兰头不能和什么一起吃
2022-08-05 18:21
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邵自强 主任医师 中日友好医院 三甲
擅长：脑血管病、帕金森综合症、痴呆、抑郁焦虑
提问
马兰头通常不能和香蕉、螃蟹和柿子等食物一起吃。
1、香蕉：马兰头是一种多年生的菊科马兰，马兰头的叶子可以用作蔬菜。香蕉富含膳食纤维、碳水化合物、维生素、蛋白质和钙等多种营养元素，马兰头与香蕉同食，会对人体的养分吸收产生不良反应，因此通常不能将马兰头与香蕉同食。2、螃蟹：螃蟹富含蛋白质和矿物质，营养丰富。但是，由于马兰头中含有的单宁酸，会和蟹类的蛋白产生不溶解的沉淀。因此，马兰头通常不能和蟹类一起食用。3、柿子：柿子的主要功效是清热生津，柿子性凉，马兰头是寒凉的食物。同食容易导致胃不舒服，因此马兰头不宜与柿子同食。
马兰头药性苦寒，不利于孕妇安胎，因此不建议孕妇食用。
2022-09-09 18:41
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