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蔬菜怎么吃更有营养更健康?

发病时间:不清楚

蔬菜怎么吃更有营养更健康?

补充说明:蔬菜怎么吃更有营养更健康?

a******3 2012-03-12 09:58

中毒 西红柿 腹痛 胃扩张 头晕 呕吐 恶心 腹泻 韭菜 食物中毒 夜惊 睡眠

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精选回答(1)

吴建群 医师 广州天河社区医院

擅长:专业妇科疾病治疗

提问

是的,有很多蔬菜是要注意一些食用方法和事项,这里为您列举如下:
1、经常在餐前吃西红柿,会导致腹痛
西红柿应该在餐后再吃。如在餐前吃,易引起胃内压力升高引起胃扩张,尤其是宝宝,会产生腹痛、胃部不适等症状。

2、吃未炒熟的豆芽菜,会头晕呕吐
豆芽吃时一定要炒熟。不然,食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。

3、韭菜做熟后存放过久再吃会中毒
韭菜最好现做现吃。韭菜如果存放过久,其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐,引起毒性反应。

4、把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃,易中毒
绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然,绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐,容易使宝宝食物中毒。

5、宝宝过量食用胡萝卜素可致夜惊
胡萝卜素很有营养,但要注意适量。宝宝过多饮用以胡萝卜汁或西红柿汁,都有可能引起烦燥不安、甚至睡眠不踏实,还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。

2012-03-12 10:00

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胃扩张

急性胃扩张系指胃、十二指肠急性扩张,胃内容物大量潴留,而无明显机械性梗阻的病变。

  • 症状起因:病因和发病原理尚未完全清楚。多数认为与胃神经调节功能紊乱有关暴饮暴食、长期仰卧位、脊往前突、躯体石膏固定、剧烈疼痛、腹部创伤、胃及其邻近器官疾病、全身或局部感染、神经系统疾病(如糖尿病性神经病)、代谢性疾病(如低钾血症、低钙血症)、情绪紧张、迷走神经切断术后、过量应用抗胆碱能药等也可能和发病有关。肋Lj亦可因上消化道分泌液和咽下的气体据留在胃、十二指肠内,或由于麻醉、给氧技术不正确而使大量气体进入胃内,以致加重急性胃扩张。急性胃扩张常将小肠推向下方,牵拉小肠系膜和肠系膜上动脉,从而压迫十二指肠第三没,致有胆汁及脸液返流入胃。胃和十二指肠极度扩张,可占据腹腔的大部,胃壁因扩张而发生局部血循环障碍,可导致胃出血、坏死和穿孔。水和电解质大量丧失、酸碱平衡失调、下腔静脉受压、胃十二指肠扩张所致的反射性内脏血管舒张及并发肺部感染等,都使有效循环血容量和心排出量减少而发生休克。

  • 可能疾病:乙醚中毒  

  • 常见检查: 胃肠道疾病的超声检查  胃超声检查  气钡双对比造影  电子胃镜  

  • 就诊科室:消化、胃肠

适用药品

肠炎宁颗粒2克

清热利湿、行气。用于急、慢性胃肠炎、腹泻,细菌性痢疾,小儿消化不良

六味能消丸

助消化,消肿,理风和胃。用于食物中毒症,积食不化,胃疼痛,胸腹肿胀,大便干燥,难产,胞衣脱落难等。

参倍固肠胶囊

固肠止泻,健脾温肾。用于因脾肾阳虚所致的慢性腹泻,腹痛,肢体倦怠,神疲懒言,形寒肢冷,食少,腰膝酸软;肠易激综合症(腹泻型)见上述症候者。

盐酸米诺环素胶囊

本品适用于因葡萄球菌、链球菌、肺炎球菌、淋病奈瑟菌、痢疾杆菌、大肠埃希菌、克雷伯氏菌、变形杆菌、绿脓杆菌、梅毒螺旋体及衣原体等对本品敏感的病原体引起的下列感染:1.尿道炎、男性非淋菌性尿道炎(NGU)、前列腺炎、淋病、膀胱炎、附睾丸炎、宫内感染、肾盂肾炎、肾盂炎、肾盂膀胱炎等。2.浅表性化脓性感染:痤疮、扁桃体炎、肩周炎、毛囊炎、脓皮症、疖、疖肿症、痈、蜂窝组织炎、汗腺炎、皮脂囊肿粉瘤、乳头状皮肤炎、甲沟炎、脓肿、鸡眼继发性感染、咽炎、泪囊炎、眼睑缘炎、麦粒肿、牙龈炎、牙冠周围炎、牙科性上腭窦炎、感染性上腭囊肿、牙周炎、外耳炎、外阴炎、阴道炎、创伤感染、手术后感染。3.深部化脓性疾病:乳腺炎、淋巴管(结)炎、颌下腺炎、骨髓炎、骨炎。4.急慢性支气管炎、喘息型支气管炎、支气管扩张、支气管肺炎、细菌性肺炎、异型肺炎、肺部化脓症。5.梅毒。6.中耳炎、副鼻窦炎、颌下腺炎。7.痢疾、肠炎、感染性食物中毒、胆管炎、胆囊炎。8.腹膜炎。9.败血症、菌血症。

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