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急性视网膜色素上皮炎饮食禁忌
补充说明：急性视网膜色素上皮炎饮食禁忌
a******W 2014-06-06 10:34
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医生回答(2)
黄海颜 主治医师 三甲
提问
急性视网膜色素上皮炎患者不宜食用生鱼片、虾、蟹等可能引起过敏反应的食物，也不建议在疾病发作期间食用辣椒或大蒜，以减少眼部刺激。该病的治疗需遵医嘱进行，饮食调整仅能起到一定的辅助效果。
1.生鱼片
生鱼片中含有寄生虫，如肝吸虫、阔节裂头绦虫等，这些寄生虫可能通过口腔进入人体，导致感染。如果患者对这些寄生虫过敏，则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。此外，还可能导致消化系统不适，如腹泻、腹痛等。
2.虾
虾属于海鲜类食品，含有较高的异体蛋白质，若患者对此类物质过敏，则进食后容易诱发或加重病情。异体蛋白作为过敏原，可刺激机体产生免疫应答，释放组胺等炎症介质，引起皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。
3.蟹
蟹也属于常见的致敏食物之一，其含有的组织胺成分较高，食用后会促进肥大细胞脱颗粒，从而引发过敏症状。当患者发生过敏时，可能出现荨麻疹、呼吸困难等情况，严重者甚至会出现过敏性休克。
4.辣椒
辣椒中的辛辣成分会对眼部黏膜产生刺激作用，进而加剧眼睛干涩、疼痛的症状。长期摄入高盐分的食物会导致眼内压升高，增加青光眼的风险。
5.大蒜
大蒜具有较强的刺激性气味，能够使泪腺分泌增多，从而加重眼部不适感。过多地摄入大蒜还会导致胃酸分泌增加，进一步损伤胃肠黏膜，影响营养物质的吸收和利用。
建议患者日常注意均衡饮食，避免暴饮暴食及过度节食。同时，保持良好的睡眠质量也有助于缓解眼部疲劳。
2024-01-06 00:51
举报李学庆 主治医师 三甲
提问
本病有自愈倾向，视力预后一般是好的。多数患者的视力可以恢复到发病前的水平，但若病变侵犯黄斑中心凹部位则视力恢复较差。患者的黄斑病变一般于6～12周消退，个别患者可有复发但患者视力预后好。
2014-06-06 10:34
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