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幼年型慢性关节炎及其伴发的葡萄膜炎饮食禁忌
补充说明：幼年型慢性关节炎及其伴发的葡萄膜炎饮食禁忌
a******W 2014-06-08 09:52
幼年型慢性关节炎及其伴发的葡萄膜炎 关节炎 视力模糊 痛风性关节炎 凝血功能障碍
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医生回答(2)
孙筱柔 主治医师 三甲
提问
幼年型慢性关节炎及其伴发的葡萄膜炎患者需要避免食用高嘌呤食物、高脂肪食物、酒精类饮料、可能诱发过敏反应的食物以及含防腐剂或添加剂较多的食物，以减少症状发作和不适。但需注意，这些食物并不能用于治疗疾病，若病情加重或出现新的症状，应及时就医。
1.高嘌呤食物
高嘌呤食物如动物内脏、海鲜等，通过代谢会产生尿酸，而尿酸会刺激关节和眼部炎症。过多摄入高嘌呤食物可能导致关节炎症状加重，影响病情控制。
2.高脂肪食物
高脂肪食物如红肉、黄油等可增加血脂水平，促进炎症因子产生，加剧关节及眼部炎症。过量摄入易导致血脂升高，加速病情进展。对患者来说，可能会出现视力模糊等症状。
3.酒精类饮料
酒精类饮料中的乙醇进入体内后会转化为乙酸，进而抑制肾脏排泄尿酸，使血液中尿酸浓度增高，引发痛风性关节炎。长期大量饮酒会导致肝功能受损，引起肝脏合成凝血因子减少，从而导致凝血功能障碍。
4.可能诱发过敏反应的食物
某些可能诱发过敏反应的食物如牛奶、花生等，会引起机体免疫系统的异常反应，导致关节肿胀和疼痛。对于存在相关过敏史的患者而言，食用此类食物可能导致病情恶化，出现发热、乏力等症状。
5.含防腐剂或添加剂较多的食物
含防腐剂或添加剂较多的食物如加工肉类、罐头食品等，这些物质具有一定的毒性，会对身体产生不良影响，导致免疫力下降，容易受到病原体侵袭。经常食用这类食物会使患者的抵抗力进一步降低，不利于疾病的恢复，还可能会诱发其他疾病的发生。
建议患者避免食用可能诱发炎症或加重症状的食物，如高嘌呤食物和高脂肪食物。同时，保持均衡饮食，多摄取富含抗氧化物的食物，如深色蔬菜和浆果，以辅助减轻炎症。
2023-12-24 06:20
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