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老年人高钠血症不能吃什么
补充说明：老年人高钠血症不能吃什么
a******W 2014-06-09 08:38
老年人高钠血症 高钠血症 细胞外液渗透压增高 高血压 心血管疾病
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韩颜冉 主治医师 三甲
提问
老年人高钠血症不能食用高钠盐食品、高糖食品、高嘌呤食品、高脂肪食品以及含铝食品。高钠血症是指血液中钠离子浓度超过正常范围，需要限制摄入钠含量较高的食物以改善症状。
1.高钠盐食品
高钠盐食品包括腌制品、加工肉类等，这些食物中添加了过多的食盐以增加风味。摄入过量会导致体内钠离子浓度升高。高钠盐食品会使得血液中的钠离子浓度增高，引起细胞外液渗透压增高，导致细胞内水分减少，从而引起水肿、高血压等症状。
2.高糖食品
高糖食品主要包括糖果、糕点等，长期大量摄入可能导致血糖波动，进而影响血压控制。高糖食品可促使胰岛素分泌增多，促进水钠潴留，使血容量增加，进一步加重高钠血症的症状。
3.高嘌呤食品
高嘌呤食品如动物肝脏、海鲜等，摄入后会使尿酸水平上升，间接地影响到肾脏功能。高嘌呤食品会引起尿酸代谢异常，导致尿酸排泄受阻，进一步加重高钠血症的症状。
4.高脂肪食品
高脂肪食品如油炸食品、肥肉等，长期摄入会导致血脂升高，进而引发心血管疾病。高脂肪食品会阻碍机体对钠离子的排出，从而加剧高钠血症的症状。
5.含铝食品
含铝食品包括松花蛋、粉丝等，铝元素进入人体后可能干扰神经传导，影响中枢神经系统功能。含铝食品中的铝元素会影响体内电解质平衡，导致钠离子浓度升高，加重高钠血症的症状。
高钠血症患者应避免食用上述提及的所有食物，同时还要注意限制每日的钠摄入量。建议定期监测血钠水平，及时发现并处理任何变化，以维护身体健康。
2024-02-13 23:49
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