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冬虫夏草的营养价值
补充说明：冬虫夏草的营养价值
a******W 2014-06-23 16:50
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彭含蒂 主治医师 三甲
提问
冬虫夏草具有免疫调节、抗氧化、抗疲劳、补肺益肾以及提高机体适应性的功效作用，但其作为中药材，不适宜自行服用。建议在专业人士指导下使用。
1.免疫调节
冬虫夏草中含有的多种生物活性成分能够增强巨噬细胞和T淋巴细胞的功能，进而调节机体的免疫应答。通过增强机体免疫力来抵抗感染和促进伤口愈合。可通过口服冬虫夏草或其制剂来发挥效果。
2.抗氧化
冬虫夏草中的多糖、腺苷等物质具有清除自由基的作用，能有效对抗氧化应激反应。有助于延缓衰老、预防心血管疾病。可将其加入炖汤或制成药膳食用。
3.抗疲劳
冬虫夏草含有丰富的氨基酸、微量元素等营养素，这些物质可以为身体提供能量，缓解疲劳感。对于经常感到疲乏无力的人群有较好的改善效果。建议适量食用以达到最佳效果。
4.补肺益肾
中医认为冬虫夏草入肺经和肾经，具有滋阴补虚的功效，因此可用于治疗肺肾两虚所致的咳嗽、气喘等症状。适用于慢性支气管炎、肺结核等疾病的辅助治疗。可用冬虫夏草配伍其他中药进行煎服。
5.提高机体适应性
冬虫夏草提取物中含有多种生物碱类化合物，如虫草素、腺苷等，它们能够刺激下丘脑-垂体-肾上腺轴的活动，从而增强机体对各种应激原的耐受能力。提高机体适应性有助于应对环境变化带来的挑战。可以通过长期服用冬虫夏草保健品来发挥作用。
需要注意的是，由于冬虫夏草属于中药材，因此不宜过量食用，以免引起上火症状。此外，孕妇及哺乳期妇女应在医师指导下谨慎服用冬虫夏草。
2024-02-23 08:00
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