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牛板筋牛蹄筋
补充说明：牛板筋牛蹄筋
a******W 2014-08-02 09:46
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医生回答(2)
阮婉陶 主治医师 三甲
提问
适量食用牛板筋和牛蹄筋通常不会长胖。
牛板筋和牛蹄筋都属于高蛋白、低脂肪的食物，其中还含有一定的碳水化合物。适当食用可以为身体补充能量，并且所含热量较低，在体内较难转化为脂肪堆积，因此不必过于担心会发胖。
如果在吃牛板筋和牛蹄筋的同时摄入了过多的油脂或糖分较高的食物，则可能会增加长胖的风险。
对于上述两种食材过敏的人群不建议食用，以免引起皮疹、瘙痒等不良反应。平时要注意合理饮食，避免暴饮暴食，还要配合适当运动，有助于控制体重。
2024-01-10 06:42
举报欧维 主治医师 三甲
提问
蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。老少皆宜。
2014-08-02 09:46
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