发病时间：不清楚
荠菜和蒲公英的区别
补充说明：荠菜和蒲公英的区别
a******W 2014-08-05 18:04
我要咨询
相关问题
医生回答(2)
孙筱柔 主治医师 三甲
提问
荠菜和蒲公英可以通过食用部位、科属分类、叶片形态、生长环境以及味道来进行区分。
1.食用部位
荠菜的可食部分主要是其叶子和嫩茎，而蒲公英则以花头为主要食用部位。
2.科属分类
从植物学的角度来看，荠菜属于十字花科，而蒲公英则属于菊科。
3.叶片形态
观察两种植物的叶片特征可以进行区分。荠菜的叶子呈三角形或倒卵形，边缘有齿状；而蒲公英的叶子为锯齿状，且具有长柄。
4.生长环境
荠菜通常出现在田野、路边或草地等阳光充足的开阔地带；而蒲公英更常见于草地、路边或河岸。
5.味道
荠菜口感鲜美，带有一定的苦味；蒲公英则带有微苦的味道，并伴有淡淡的甘甜。
需要注意的是，在采摘和食用这两种野菜时都要确保没有使用过农药或其他有害物质，并正确识别它们以免误食有毒植物。
2024-01-05 06:15
举报冯光笑 主治医师 三甲
提问
南方有到了三月三，荠菜当灵丹的谚语。又和脾利水，止血，明目的作用。
你可以使用的，他们清热，泻火的作用，对于体质阴虚火旺，阳虚的患者，最好要减少使用。
2014-08-05 18:04
举报向医生提问
健康问答
