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炸鸡翅的做法面包糠
补充说明：炸鸡翅的做法面包糠
a******W 2014-08-28 12:11
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医生回答(1)
李芯蕾 主治医师 三甲
提问
炸鸡翅的做法是将鸡翅中的淋巴液去除，油炸时加入食用油，再加入葱、姜、蒜、辣椒、盐等调料，炸鸡翅的做法比较油腻，而且营养价值也不高。
炸鸡翅中含有大量的油脂，而且热量也比较高，经常吃炸鸡翅可能会导致身体长胖，如果长期大量吃炸鸡翅，可能会导致身体出现长痘痘的情况，还可能会导致皮肤出现粗糙的现象。炸鸡翅也属于油炸食品，经过油炸后，鸡肉的蛋白质会变得比较松散，没有炸鸡肉的紧实，口感也会比较差。炸鸡翅经过油炸后，鸡肉中的维生素、矿物质、氨基酸等营养成分会流失，营养价值会降低，所以炸鸡翅的做法通常不建议油炸。
平时建议适量吃炸鸡翅，因为油炸食品的热量比较高，长期大量吃炸鸡翅可能会导致身体长胖，也可能会导致体内的脂肪堆积，从而引起肥胖。建议平时清淡饮食，多吃新鲜的蔬菜、水果，如菠菜、苹果等，也可以适当进行运动，如跑步、游泳等，有助于增强自身体质。
2014-08-28 12:11
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