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怎样做西红柿鸡蛋面
补充说明：怎样做西红柿鸡蛋面
a******W 2014-08-31 03:15
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医生回答(1)
李芯蕾 主治医师 三甲
提问
西红柿鸡蛋面通常是用西红柿、鸡蛋、面粉等食材制作而成的。西红柿鸡蛋面色青白，质地细腻，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，可以补充身体所需要的营养物质，也可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收。
西红柿鸡蛋面口感软烂，容易咀嚼，适合大部分人群食用。西红柿含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分，鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、氨基酸、维生素、铁、钙、钾、钠等营养成分，面粉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。三者搭配制成西红柿鸡蛋面，可以补充身体所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收。
如果对西红柿、鸡蛋、面粉过敏，应避免食用，以免出现过敏反应，比如皮肤瘙痒、红肿、丘疹等。在日常生活中，还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，也可以吃比较容易消化的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
2014-08-31 03:15
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