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怎样做小葱拌豆腐
补充说明：怎样做小葱拌豆腐
a******W 2014-08-31 18:36
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医生回答(1)
赵好 主治医师 三甲
提问
小葱拌豆腐是一道家常菜，主要由小葱、豆腐等食材制作而成，含有蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质，有利于身体健康。
小葱中含有丰富的维生素，如维生素B2、维生素C等，适量食用可以补充人体所需的维生素。此外，小葱中还含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于消化，同时还可以辅助改善便秘的症状。豆腐中含有丰富的蛋白质，以及钙、铁、磷等多种矿物质，适量食用可以补充人体所需的蛋白质，还可以促进骨骼的发育。因此，日常生活中可以适量食用小葱拌豆腐，对身体有一定的好处。
但需要注意的是，小葱拌豆腐中的小葱含有一定的辣椒素，如果过量食用，可能会刺激胃肠道黏膜，从而引起腹痛、腹泻等不适症状。因此，建议日常生活中适量食用小葱拌豆腐。如果出现上述症状，可以遵医嘱服用蒙脱石散、多潘立酮片等药物进行治疗。
2014-08-31 18:36
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