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乌头鱼营养
补充说明：乌头鱼营养
a******W 2014-09-01 13:10
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欧维 主治医师 三甲
提问
乌头鱼具有较高的营养价值，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、氨基酸、不饱和脂肪酸等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质，有利于身体健康。
乌头鱼是一种海鱼，其肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、氨基酸等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。乌头鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以辅助降低血液中的甘油三酯和胆固醇，在一定程度上可以预防心脑血管疾病。乌头鱼中还含有丰富的维生素，可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤健康。
但需要注意的是，对海鲜过敏的人群不宜食用乌头鱼，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外，乌头鱼中含有较多的嘌呤，如果食用过多，可能会导致体内的尿酸水平升高，容易诱发痛风，因此，建议日常生活中适量食用乌头鱼。
如果食用乌头鱼后出现不适症状，建议患者及时就医，可以在医生指导下使用氯雷他定、盐酸西替利嗪等药物进行抗过敏治疗。在日常生活中，患者需要注意保持清淡饮食，可以适当进食小米粥、面条等食物，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。
2014-09-01 13:10
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