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怎么避免感染猪肉绦虫?
补充说明:怎么避免感染猪肉绦虫?
a******S 2014-10-28 20:54
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精选回答(3)
猪和野猪是绦虫的主要中间宿主。当虫卵或孕节被猪吞食,会钻入小肠壁,经血液循环和淋巴循环到达猪身体各处并发育成熟。猪囊尾蚴在猪体内寄生的的部位多为肌肉,可存活数年。如果吃了生的或未煮熟的含囊尾蚴的猪肉,则容易感染绦虫病。生肉放在沸水里煮熟透才可以吃。
2018-10-14 08:44
举报叶凤娟 二级公共营养师 北京汉慈中医院
擅长:营养不良,母乳喂养指导,产后修复,催乳,满月汗,减肥,慢性疾病,亚健康人群膳食营养指导营养咨询,儿童情商指导,韩式半永久纹绣及皮肤科,心脑血管病,肾病,男科,内科疾病。
提问
十五到二十分钟左右可以杀死猪肉绦虫的,建议您可以沸水煮十五饭二十分钟左右就可以。有猪肉绦虫病的猪肉尽量不要吃。虽然可以杀死猪肉绦虫,但是也容易感染疾病影响健康的,建议您最好是注意一下才可以的。饮食吃新鲜的肉类才可以的。
2018-01-02 17:04
举报你好!猪肉绦虫在温度13度以上12小时就会灭活的,沸水里5分钟就可以杀死,也就是只要肉熟了,猪肉绦虫就死了。
2014-10-28 21:11
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