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肝病的饮食疗法
补充说明：肝病的饮食疗法
a******W 2014-10-31 19:58
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医生回答(2)
方安俊 主治医师 三甲
提问
脂肪肝是肝脏内脂肪的代谢异常导致脂肪沉集所致，常见的病因为：长期饮酒、长期摄入高脂饮食或长期大量吃糖、淀粉等碳水化合物，使肝脏脂肪合成过多、肥胖、糖尿病、肝炎、某些药物引起的急性或慢性肝损害。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。治疗首先，找出病因，有的放矢采取措施。另外也可以药物辅助治疗，脂肪肝并不可怕，早期发现积极治疗，一般都能痊愈，且不留后遗症。脂肪肝患者饮食要清淡，不吃过甜，重盐，辛辣油腻，发酵的食品，可以多吃些新鲜的蔬菜和水果。平时不能熬夜，不抽烟喝酒，不过度操劳，定期做好B超检查。
2014-10-31 19:58
举报叶绾 主治医师 三甲
提问
脂肪肝是由多种病因所引起的肝细胞内脂肪堆积，多由长期饮酒、药物及毒物、长期摄入高热量食物、糖尿病等引起。脂肪肝患者要控制热量摄入，限制脂肪和碳水化合物摄入，限制脂肪和碳水化合物摄入，高蛋白可保护肝细胞，多吃豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。保证新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜供应，以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。忌辛辣和刺激性食物，如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等：少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。每天少吃盐，多喝水。
2014-10-31 19:58
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脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
多发人群：所有人群，肥胖人群，体质超重肥胖者占64%。
治疗费用：市三甲医院约（3000 —— 8000元）
