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生吃鹅胆
补充说明：生吃鹅胆
a******W 2014-11-21 17:32
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医生回答(1)
霍思瑜 主治医师 三甲
提问
生吃鹅胆一般不会有什么危害，但需注意避免过量食用。
鹅胆为鹅的胆囊，是鹅的重要胆道之一，味苦，性寒，有一定的药用价值，具有清热解毒、化痰止咳、明目的功效，临床上常用于治疗热毒咳嗽、咽喉肿痛、目赤肿痛等症状，对于急性气管炎、慢性支气管炎、百日咳等疾病也有一定的治疗作用。同时鹅胆还具有一定的营养价值，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质，有助于提高免疫力。但需注意避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。
另外，对于脾胃虚寒、腹泻的患者，应避免食用鹅胆，以免加重病情。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
2014-11-21 17:32
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