发病时间：不清楚
你好，请问甲鱼死了还能吃吗？中午看还好好的，晚上一看就死
补充说明：你好，请问甲鱼死了还能吃吗？中午看还好好的，晚上一看就死
a******W 2015-06-01 14:50
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医生回答(5)
姚良红 主治医师 三甲
擅长：全科
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死掉的甲鱼是绝对不能吃的，人吃了死甲鱼，就会引起食物中毒。因为甲鱼肉含有较多的组氨酸它分解后可以产生组氨，组氨是一种强烈的直管扩张剂，它可以引起一系列过敏物质的释放，浓度过高时，可以引起人体虚脱，休克等症状。
2015-06-01 14:50
举报李岗锋 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
甲鱼是药食同源的食物，具有滋阴补肾、清热利湿、养血安神、补虚益精、滋阴清热的功效，主治阴虚潮热、盗汗、咳嗽、失眠、健忘、腰膝酸软、遗精等病症。
1、阴虚潮热
甲鱼入肝、肾经，能够滋阴补肾，适用于阴虚潮热、盗汗的患者，可以改善阴虚引起的口干、盗汗、手足心热等不适症状。
2、失眠
甲鱼还具有养血安神的作用，可以改善阴血不足引起的失眠、多梦、心悸、头晕等不适症状。
3、咳嗽
甲鱼还具有养血安神的作用，可以改善气血不足引起的咳嗽、乏力、面色苍白等不适症状。
4、健忘
甲鱼还具有补虚益精的作用，可以改善肾虚引起的记忆力减退、头晕、耳鸣等不适症状。
5、腰膝酸软
甲鱼还具有滋阴清热的作用，可以改善阴虚火旺引起的腰膝酸软、潮热盗汗、手足心热等不适症状。
但需要注意的是，对甲鱼过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，甲鱼性寒，脾胃虚寒的患者也不宜食用，以免加重病情。如果食用甲鱼后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2015-06-01 14:50
举报冯平 主治医师 三甲
擅长：全科
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你好，最好不要食用，因为不确定是病死的还是自然死亡。
死了将近一下午的时间，体内的营养物质基本没有了，并且可能积累一些毒素。所以为了自身考虑，建议不要食用。祝身体健康。
2015-06-01 14:50
举报赵立垠 主治医师 三甲
擅长：全科
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您好，最好不要吃，因为甲鱼肉含有较多的组氨酸，组氨酸是具有特殊鲜味的重要成分，它分解后可以产生组氨。组氨是一种强烈的直管扩张剂，它可以引起一系列过敏物质的释放，浓度过高时，可以引起人体虚脱，休克等症状。死后的甲鱼肉能自行分解产生组氨，人吃了死甲鱼，就会引起食物中毒。
2015-06-01 14:50
举报胡一芬 主治医师 三甲
擅长：全科
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你好，如果说中午甲鱼还是活的，而下午就死了，那么只要不是吃 药物死亡的话，那么就是可以食用的，因为动物蛋白一下午的时间是不会变质的，主要是害怕它死之前吃过什么东西的
因此建议的话就是说你的甲鱼的情况主要是看它的具体死因的，如果是正常死亡，那么下午肯定是可以食用的，不管甲鱼，带鱼，死鸡，死狗的都不能吃的
2015-06-01 14:50
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