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医生回答(2)

郑秀鹏 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

人食盐中毒后,应立即停止摄入高钠食品、腌制品、罐头食品、味精、加工肉类等含钠量较高的食物,并及时就医以防止严重健康后果。虽然上述食物中通常含有较高钠元素,但并不能用于治疗食盐中毒。
1.高钠食品
高钠食品中含有大量的钠元素,过量摄入会导致体内钠离子浓度升高,引起水肿、血压升高等症状。钠元素是维持身体正常生理功能的重要电解质之一。但长期摄取过多钠可能导致高血压、心脏负荷增加等健康风险。
2.腌制品
腌制品中通常含有较高的钠含量,过量摄入会使得体内的钠离子浓度增高,进而导致水钠潴留,引发水肿的情况发生。钠离子具有调节细胞内外液体平衡的作用,若摄入过多会造成体内水分滞留,从而引起水肿、血压升高等不适症状。
3.罐头食品
罐头食品在制作过程中为了延长保质期,往往会添加较多的食盐进行腌制,因此其含盐量较高,如果一次性大量进食可能会出现钠离子摄入过量的现象。钠离子能够起到维持机体渗透压以及酸碱平衡的作用,但是当钠离子浓度过高时,则会引起水肿、血压升高等不良反应的发生。
4.味精
味精是一种常用的调味品,其中含有一定量的钠,如果短时间内摄入过多味精,会导致钠离子浓度急剧上升,引起钠负荷过重。钠负荷过重会导致体内水分潴留,引起水肿、血压升高等症状。此外,还可能加重肾脏负担,影响肾功能。
5.加工肉类
加工肉类在生产过程中常使用食盐作为防腐剂,以延长保存期限,因此这类食物含盐量较高。短期内大量摄入会导致钠离子浓度迅速升高,超过肾脏排泄能力,引起急性高钠血症。高钠血症是指血液中的钠离子浓度高于正常范围,此时机体会通过减少尿液排出来降低钠离子浓度,这会导致尿量减少,进而引起水肿、血压升高等症状。
钠中毒后应立即停止摄入高钠食品,避免进一步加重病情。同时建议进行适当的轻度运动,如散步或温和瑜伽,以促进血液循环和新陈代谢。

2023-12-26 06:30

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闵真真 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

有些毒素可以通过肾脏的滤过作用自然排出体外。若某毒物大量急性中毒临床上用速尿剂利尿排出,腹膜透析、血液透析、血浆交换。另外,常饮鲜果汁,常吃蔬菜汁,有助于解除体内堆积的毒素与废物,由于鲜果汁、蔬菜汁进入体内消化系统后,会使血液呈碱性,把积存在细菌中的毒素溶解并由排泄系统排出体外。

2015-10-14 09:24

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