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精选回答(1)

杨猛 主治医师 南宁市第二人民医院 三甲

擅长:银屑病、红斑狼疮、皮肤美容(痤疮、黄褐斑、疤痕、妊娠纹)、过敏性疾病(皮炎、湿疹、荨麻疹)、带状疱疹、尿路感染、尖锐湿疣等。

提问

儿童吃海苔一般没有特别的禁忌,但不建议过量食用。

海苔是紫菜烤熟之后晒干,然后切片制作而成的一种食品,其中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,儿童适量食用可以补充身体所需的营养,对身体有一定的好处。而且海苔中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有助于食物的消化与吸收,从而预防便秘。但由于海苔中含有的盐分比较高,如果过量食用,可能会导致儿童出现口干、咽痛等不适症状。而且如果儿童患有甲状腺功能亢进症,也不建议食用海苔,以免导致病情加重。

如果儿童吃海苔后出现不适症状,建议家长及时带儿童到正规医院就医,可以在医生指导下使用蒙脱石散、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物进行治疗。治疗期间,儿童要注意多喝水,以免出现脱水的情况。

2015-11-23 12:54

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医生回答(4)

丁雷明 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

你好!零食
海苔作为一种零食,在生产工艺上通常是分为三种,盐烧、酱烧、炸海苔。三种工艺都是在以海苔为原料进行的深加工。盐烧海苔传于韩国,其原材料为韩国紫菜,特点是松脆、薄、较咸,油性大,保质期短;国内的通常是酱烧工艺,国内以美好时光、波力、雅玛珂海苔为代表,这种海苔的口感清香,入口即化,选用最高档的条斑紫菜为原料、工艺成熟;炸海苔工艺传于泰国,选用后期品质低的海苔为原料,代表为小老板。

2015-11-23 12:54

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王焕臣 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

你好!词语由来
海苔,一词源自于日本;在日语中,"海苔"就写作“海苔”,平假名:のり ,片假名:ノ リ ,罗马音:no ri 。
在日本古语中泛指“藻类”,如今特指“条斑紫菜”。在汉语词典里面是查不到海苔一词的。
对海苔一词的正确理解还需查阅日语词典。
の[海苔]
⑴ 紫菜:坛紫菜、条斑紫菜、和甘紫菜是主要的养殖种类,营养价值非常高。
⑵ 海藻:食用藻类的总称。
详情参见:中国外研社和日本三省堂联合出版的《外研社 — 三省堂日汉汉日词典》。

2015-11-23 12:54

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柴月 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

你好!种类
按照加工方法
干海苔:经过一次加工后而成的海苔,一般作于食品加工和简单的包饭,也可直接食用。
烤海苔:干海苔经过二次深加工后的成品,一般作于寿司料理、食品加工等,也可直接食用。整个过程中无添加任何物品,100%纯天然。

2015-11-23 12:54

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姜文新 主治医师 三甲

提问

你好!生长习性
紫菜,是海中互生藻类生物的统称,可食用。与大
部份藻类不同的是,紫菜是肉眼可见多细胞的生物。一般生活在距离潮间带数十米的海底,外表通常呈绿色,偶尔呈红色。

2015-11-23 12:53

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