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痛风能否吃腰果
补充说明:痛风能否吃腰果
a******W 2015-12-27 07:56
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精选回答(1)
痛风患者不能吃腰果。
痛风患者存在尿酸排泄障碍,此时食用腰果会导致体内尿酸含量进一步增高,从而引起尿酸盐结晶析出并沉积于关节处,引发或加重痛风的症状。
除了腰果外,痛风患者还应避免高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜等。
对于痛风患者而言,饮食控制是管理病情的关键环节之一,建议咨询营养师制定健康饮食计划。
2024-02-26 06:37
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医生回答(1)
痛风可以吃腰果,腰果含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。美味的腰果(20张)腰果的脂肪酸中主要是不饱和脂肪酸,其中油酸占不饱和脂肪酸 的90%,亚油酸仅占10%,因此,腰果与其他富含亚油酸的坚果相比,酸败的可能性较小。腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多,并且所含氨基酸的种 类与谷物中氨基酸的种类互补。
2015-12-27 07:55
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节,常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为:疼痛发作在24小时内达到高峰;14天内缓解;急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为:高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎,严重者见关节畸形及功能障碍,常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变,其患病率逐渐上升。
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