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海刀鱼的营养价值有哪些？
补充说明：海刀鱼的营养价值有哪些？
a******W 2018-09-04 22:29
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精选回答(1)
曾重 副主任医师 随州市中医医院 三甲
擅长：外科，男科疾病
提问
海刀鱼具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富的优点，且口味好、易于消化吸收等特点，所以宝宝是可以食用的，但注意给宝宝剔除掉鱼刺，避免扎伤，应季鱼即可，海鱼淡水鱼均可，比如鳕鱼，黄花鱼、鲈鱼等，开始少量，等宝宝可以耐受后逐渐加量。
2018-09-04 22:46
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医生回答(1)
姚小金 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
海刀鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。海刀鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等，而且鱼肉的是十分组织柔软，所以更易于孩子消化吸收。此外，海刀鱼肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合儿童咀嚼。
2018-09-04 22:31
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
