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医生好!请问医生阿胶粉兑黄酒需要用黄酒
补充说明:医生好!请问医生阿胶粉兑黄酒需要用黄酒
P*******6 2018-09-25 11:49
阿胶 冰糖 黄酒
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精选回答(1)
张思燮 副主任医师 黄石有色医院
擅长:擅长 肾虚 阳痿早泄 月经不调 减肥瘦身 脾胃功能失调 失眠
提问
你好,黄酒泡阿胶的比例约为二比一。黄酒能增加阿胶的药性,而且阿胶在黄酒中更容易泡软,但时间要在24小时左右之后,再加冰糖之类的辅料在锅中炖化。
2018-09-25 12:13
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