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食品营养搭配与食补养生是哪个学科?
补充说明:食品营养搭配与食补养生是哪个学科?
a******W 2018-09-28 19:27
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精选回答(1)
食品营养搭配与食补养生属于中医饮食营养学,营养学是研究人体营养规律及其改善措施的科学。营养学中所说的营养是指人体摄入、消化、吸收和利用食物中的营养成分,维持生长发育、组织更新和良好健康状态的动态过程,这是被国家在不久前归入医学类的
2018-09-28 19:37
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医生回答(1)
随着医学等相关学科的发展,人们发现,很多流行病学观察的结果是难以单纯用营养素来解释的,食物中的非营养素生物活性成分的作用逐渐成为研究的热点。再有,营养与一些慢性病的关系已经引起了人们普遍的关注,所以这两类属于医学院里的营养学科
2018-09-28 19:42
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