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什么食品含有维生素b12
补充说明:什么食品含有维生素b12
a******W 2024-01-24 11:53
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含有维生素B12的食物和水果包括动物肝脏、牛肉、猪肉、鱼、鸡蛋、乳制品、大豆等。维生素B12是人体代谢正常物质所必需的物质。身体无法自行合成,需要从食物中摄取。动物内脏、红肉和白肉富含维生素B12。高等植物不能合成维生素B12,大豆或一些中草药可以合成维生素B12。摄入大豆制品可以补充维生素B12。维生素B12还可以促进红细胞成熟,维持神经的正常生理功能,参与脂肪酸代谢,促进核酸生成等。患者需要注意,对于健康患者可以通过正常饮食补充维生素B12以满足日常需要,对于那些长期缺乏的患者,建议进行药物治疗。
2024-01-24 11:53
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