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葛根粉怎么冲泡？
补充说明：葛根粉怎么冲泡？
2018-10-20 02:12
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精选回答(2)
王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲
擅长：擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病，达于阴平阳秘，对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究
提问
葛根粉可以用温开水冲泡，也可以用开水煮制，建议遵医嘱用药。
葛根粉是中药葛根研磨而成的粉末，其味甘，性寒，归胃经，具有解肌退热、生津止渴、升阳止泻的功效，在临床上可以用于治疗烦渴、口渴、喉痹、疮疖等症状。同时葛根粉还具有解酒毒的功效，在临床上可以用于治疗酒毒伤中，恶心呕吐的症状。葛根研磨成粉之后，可以用温开水冲泡，也可以用开水煮制，建议遵医嘱用药，避免对身体造成影响。但是在冲泡葛根粉时，一定要注意温度，避免过烫，以免导致葛根粉的营养成分流失。
另外，如果患者存在脾胃虚寒的情况，比如腹泻、腹胀等，一般不建议食用葛根粉，因为葛根粉性寒，食用后可能会加重病情，不利于身体的恢复。在日常生活中，患者要注意饮食健康，多吃新鲜的水果和蔬菜，少吃辛辣刺激油腻的食物，保证充足的睡眠，养成良好的生活习惯。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-06-27 16:09
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姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心
擅长：高血压，冠心病，高脂血症，胃炎，肠炎，肺炎，支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗
提问
正确的冲泡一碗美味可口的野生葛根粉，首先，取50克野生葛根粉块放入碗中，倒入50克温水稀释，把葛根粉搅拌均匀，不得有颗粒，不然之后冲泡时就容易有半生不熟的葛根粉小团。缓缓倒入100度的开水，一边用汤勺调拌葛根粉稀释的浓汤。开水倒入野生葛根粉的三倍左右，用勺子快速的搅拌，葛根粉就变得晶莹剔透了。最后加上一小勺白糖就可以享受美味了，直接吃也是很好吃的。
2018-10-20 02:26
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医生回答(1)
丁雷明 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
葛粉要先用一点冷开水溶解后再一边加滚开的开水一边搅拌才能变成果冻状的，注意：开水要用煤或液化气烧的滚开的开水不要使用饮水机里的开水水温不够高无法达到理想的效果，这样才算冲泡成功。
2018-10-20 02:20
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