王婷
副主任医师
绵阳市第三人民医院
三甲
擅长:擅长于急慢性肾炎,肾病综合征,糖尿病肾病等继发性肾病,尿路感染,急慢性肾衰竭及中毒性疾病诊治有着丰富经验。擅长各种血液净化治疗。
提问
很多朋友都不会吃柿子,认为吃柿子容易得结石,其实并不是吃柿子就会得结石,容易得结石是因为柿子中有一种鞣酸的东西,鞣酸是一种多酚类物质,在一定条件下鞣酸能够与蛋白质结合形成鞣酸蛋白,在胃酸较多的情况下,鞣酸蛋白会与过胶,树胶,纤维素等粘合在一起而形成胃柿石!这种胃柿石会对胃黏膜产生损伤,有压迫胃壁,堵塞肠道的风险。