首页> 营养科> 枫糖浆> 如何制作枫糖浆?

如何制作枫糖浆?

发病时间:不清楚

如何制作枫糖浆?

补充说明:如何制作枫糖浆?

a******W 2018-12-14 23:25

淀粉 枫糖浆

我要咨询

其他人还在看

精选回答(1)

张元飞 副主任医师 马鞍山市中心医院 三甲

擅长:泌尿外科常见病多发病的诊断和治疗,尤其在泌尿系结石,前列腺增生,前列腺炎,尿流动力学等方面有自己一定的见解。

提问

首先枫糖浆是由加拿大的枫树制成的。首先会选取树龄比较老的枫树。因为其中的含糖比较高。同时加拿大枫树生长在健康的自然环境中。在枫树生长的过程中,枫树的根会慢慢吸收天然的糖和水,将它们混合在一起,形成微甜的枫汁。春天万物复苏时,由于气温上升,枫树自然膨胀,形成压力。枫树汁从管子里慢慢地出口到现成的糖棚。糖棚里有一个蒸发器,可以把枫汁变成枫糖浆。枫糖浆的形成是一个自然而漫长的过程。平均来说,一公升的枫糖浆需要一公升的枫汁。

2018-12-14 23:31

举报

医生回答(1)

贺阳平 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

首先是用加拿大的枫树来制作。在树上开口,使树液流出来。不过而且通常选用树龄在30-40岁之间的糖枫。每棵成年枫树每天可以生产12升的糖汁,每年可以生产35-50升的糖汁,占糖汁总量的7%。白天,储存在根部的淀粉被转化成含糖的树液,然后被运送到树干上。在夜间,由于低温阻止了传播过程,它不会在夜间收集。一些制糖厂选择在秋天收集树的汁液

2018-12-14 23:31

举报

向医生提问

疾病百科·症状自查

个人信息
性别:
请选择
年龄:
请选择
  • 一个月内
  • 2~11个月
  • 1~12岁
  • 13~18岁
  • 19~29岁
  • 30~39岁
  • 40~49岁
  • 50~64岁
  • 65岁以上
职业:
请选择
  • 工人
  • 农民
  • 教师
  • 服务员
  • 司机
  • 厨师
  • 办公室/白领
  • 医师/护士
  • 公务员
  • 销售/采购
  • 其他
相关症状
开始自查 请输入您的信息
适用药品

名医在线

全国三甲医院,主任级名医在线坐诊已有124家三甲医院,828位主任医师在线答疑

我要求诊