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乳腺癌患者能吃柿饼吗?
补充说明：乳腺癌患者能吃柿饼吗?
2021-01-05 16:38
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孙宇 副主任医师 天津医科大学第二医院 三甲
擅长：擅长乳腺癌各种术式，甲状腺疾病各种术式，对于各种乳腺疾病及甲状腺疾病有独到见解
提问
柿子饼营养价值高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁和锌。柿子中的单宁酸会与食物中的钙、锌、镁、铁和其他矿物质形成不能被人体吸收的化合物，因此这些营养素无法被利用。因此，吃柿子更容易导致这些矿物质的缺乏。乳腺癌患者不建议吃柿子。
2022-09-09 09:44
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