发病时间：不清楚
吃了过夜蔬菜怎么办？
补充说明：吃了过夜蔬菜怎么办？
a******W 2019-01-15 22:41
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陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗（包括胸腔镜微创）。
提问
如果没有其他不舒服的症状，一般是不会有太大的问题的，以后多加注意就可以了，一般隔夜饭菜亚硝酸盐高，也更加的容易滋生细菌，通过加热可以让细菌死掉，亚硝酸盐加热也处理不了，所以在天气炎热的时候，最好不要吃隔夜菜，每天根据家里人数烧饭，一定不要做的太多了，每天都要吃新鲜的菜，最好吃得清淡一些，炒菜要急火快炒，营养才不会损失。
2019-01-15 22:53
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