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黑枸杞泡水后能吃吗？
补充说明：黑枸杞泡水后能吃吗？
2019-01-16 20:24
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精选回答(2)
窦晨辉 副主任医师 郑州人民医院 三甲
擅长：擅长使用中药联合中医传统疗法治疗内科疾病，如慢性咳嗽、消化道疾病、心脑血管病、失眠、疼痛及亚健康调理。
提问
首先，我们知道花青素在水中酿造时会释放到水中。虽然黑枸杞经过多次酿造，但它们体内的营养物质并没有完全释放到水中。手压碎的黑枸杞，你可以看到，黑枸杞的皮肤仍然是深紫色的，里面充满了花青素，所以可以把黑痰浸在水中后食用。其实，黑枸杞浸泡在水中后，营养会更高。当黑色的痰液浸泡在水中时，只有一小部分的营养物质溶解在水中。大部分营养物质还在黑痰中，不溶于水，所以泡在水里后，我们可以直接吃黑枸杞。
2023-03-09 11:39
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陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗（包括胸腔镜微创）。
提问
首先，我们知道花青素在水中酿造时会释放到水中。虽然黑枸杞经过多次酿造，但它们体内的营养物质并没有完全释放到水中。手压碎的黑枸杞，你可以看到，黑枸杞的皮肤仍然是深紫色的，里面充满了花青素，所以可以把黑痰浸在水中后食用。其实，黑枸杞浸泡在水中后，营养会更高。当黑色的痰液浸泡在水中时，只有一小部分的营养物质溶解在水中。大部分营养物质还在黑痰中，不溶于水，所以泡在水里后，我们可以直接吃黑枸杞。
2019-01-16 20:38
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医生回答(1)
闵丽娜 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
黑枸杞可以吃后，水是白色的。合适的人:黑枸杞最合适的人是体质弱，抵抗力差。此外，我们必须坚持很长一段时间，每天吃一点是有效的。不是每个人都适合。因为它是非常有效的温暖身体，人们有发烧，炎症和腹泻不应该吃它。注意事项:1 .水温适宜黑枸杞活性原花青素的活性成分怕热，水温过高会影响其功效。建议用60度以下的温水冲泡。
2019-01-16 21:29
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