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吃橙子喝牛奶可以吗？
补充说明：吃橙子喝牛奶可以吗？
a******W 2019-01-18 04:48
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精选回答(1)
陆斌 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：熟练掌握四肢骨折的闭合复位以及切开复位内固定术，全膝关节置换术、全髋关节置换术、各类关节翻修手术，半月板成形术、关节清理术。
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你好：牛奶中的蛋白质一旦和橙子中的果酸相遇，就会发生凝固现象。最好一个小时内不要喝，一个小时之后可以喝。因为牛奶在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，进入小肠才能被吸收，容易影响消化和吸收。而且还可能会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。糖尿病、脾胃虚弱、风寒感冒、贫血等症患者不宜食用。
2019-01-18 05:00
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医生回答(1)
孙卓林 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
你好：牛奶中的蛋白质一旦和橙子中的果酸相遇，就会发生凝固现象，容易影响消化和吸收。因为牛奶在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，进入小肠才能被吸收，最好再吃完橘子一个小时左右再喝牛奶。饭前或空腹时不宜食用，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。
2019-01-18 06:37
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