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多宝鱼和虾能一起吃吗？
补充说明：多宝鱼和虾能一起吃吗？
a******W 2019-01-19 21:15
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精选回答(1)
陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗（包括胸腔镜微创）。
提问
因为海鲜含有高蛋白、钙、磷和其他营养成分，如果与单宁酸含量高的食物一起食用，不仅会减少海鲜的营养成分，还会使海鲜中的钙和单宁酸结合起来产生不可消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因茶、柿子、葡萄、石榴、山楂和其他含有更多单宁酸的水果不应该和海鲜一起食用，应该分开至少两个小时。多宝玉可以和虾一起吃。不要把多宝鱼和水果混在一起，也不要把多宝鱼和水果混在一起。
2019-01-19 21:22
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医生回答(1)
郑秀鹏 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
多宝玉不能同时摄入大量维生素C。多宝玉不能同时摄入大量维生素C。因为虾、蟹和其他甲壳类海鲜含有高浓度的五价砷化合物，对人体无害。然而，如果同时摄入大量维生素C，五价砷将被还原成三价砷，即三氧化二砷，通常称为砷，这将导致急性砷中毒，甚至在严重情况下危及生命。
2019-01-19 22:29
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常称砒霜中毒，多因误服或药用过量中毒。生产加工过程吸入其粉末、烟雾或污染皮肤中毒也常见。三氧化二砷经口服5～50mg即可中毒60～100mg即可致死。
