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芹菜与鸡蛋能一起吃吗？
补充说明：芹菜与鸡蛋能一起吃吗？
2019-01-27 22:16
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精选回答(1)
王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
芹菜与鸡蛋通常可以一起吃。
芹菜和鸡蛋一起食用，不仅可以补充人体所需的营养，而且还有一定的润肠、通便和降压的作用，对便秘和高血压患者有良好的调理作用。芹菜富含蛋白质、胡萝卜素和B族维生素等，一般有凉血止血、消肿、祛风除湿、健脾健胃和润肠通便的功效。此外芹菜富含矿物质，对生长发育期儿童和哺乳期妇女有良好的益气补血作用。鸡蛋富含蛋白质，其氨基酸比例适合人体生理需要，易于被人体吸收。
芹菜属于冷食，身体寒冷和阳虚体质的患者，应减少食用，尽量避免与苦瓜、梨、西瓜和螃蟹等冷食一起食用。
2022-07-06 20:15
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龙鹏晨 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
鸡蛋炒芹菜是一道对身体十分有益的菜肴，是可以吃的，而且这两种搭配十分合适。芹菜具有降血压，降血脂的效果，而且是高纤维食物，有利于肠道的蠕动，但是不要吃的过多，就可以。 而鸡蛋中的蛋白质和人体结构比较相似，所以是最好的蛋白质来源。
2019-01-27 23:36
举报胡湛波 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
鸡蛋是可以和芹菜一起吃的，这两种食物搭配很好，不会起什么不良的反应。芹菜是粗纤维为食品，经常食用，有利于大便通畅。而鸡蛋含有丰富的蛋白质，对身体有益。但是雨晴在相隔的实物也是比较多的，例如芹菜和茉莉不能一起吃，芹菜和咖喱不能一起吃，请再喝螃蟹，河蟹也不能一起吃。
2019-01-27 22:26
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