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茄子豆角会中毒吗？
补充说明：茄子豆角会中毒吗？
2021-04-04 11:24
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王莎莎 主治医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：擅长糖尿病，肝功能不全，肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗
提问
茄子、豆角一般不会中毒，但是如果食用过多可能会出现消化不良的情况。
茄子、豆角属于日常生活中比较常见的蔬菜，其中含有丰富的维生素、膳食纤维以及多种矿物质，适当食用能够促进胃肠道蠕动，在一定程度上能够改善便秘的情况。通常情况下，茄子、豆角中的成分并不会发生化学反应，因此一般不会出现中毒的情况。但是如果食用过多可能会加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等症状，严重时甚至会出现恶心、呕吐等不良反应。
如果出现上述症状，可以通过腹部顺时针按摩的方式能够促进胃肠道蠕动，有利于症状的改善。必要时，也可以在医生的指导下服用双歧杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物进行治疗，能够调节胃肠道菌群，有利于病情的恢复。
2022-09-21 20:21
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