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喝粥能养胃吗?
补充说明：喝粥能养胃吗?
2019-06-14 16:57
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精选回答(2)
张继舜 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三甲
擅长：消化内科常见及疑难疾病诊治，擅长胃肠疾病内镜下诊疗:胃肠早癌ESD治疗，内镜下胃造瘘术，食管胃底静脉曲张内镜下套扎硬化治疗等。
提问
喝粥可以起到养胃的效果，具体答案取决于患者的一般情况、粥的类型、喝粥的方法、烹饪时间等。
具体情况如下：1、患者的一般情况。可以喝粥。术后，刚刚从胃病中恢复的患者和慢性萎缩性胃炎患者胃肠功能较弱。此时，吃粥可以促进胃酸分泌，帮助食物消化。适当地吃粥可以起到养胃的作用。不要喝粥。对于患有浅表性胃炎和胃溃疡的患者，喝粥会刺激大量胃酸分泌，而粥中的大米属于酸性物质，不能起到中和作用，有可能导致病情加重。2、 粥的类型。并非所有的粥都能养胃。现在市场上有很多种粥，如冰粥、水果粥、生鱼粥和特别甜的粥。饮食过冷会损伤脾胃，甜食也会加重胃肠道反应。而小米粥、燕麦粥等通常都能起到养胃的作用。3、吃粥的方法。掌握喝粥的正确方法也很重要。例如，每天喝粥，经常是热粥、泡菜粥，而只有白粥和米粥可能不仅会损害肠胃，还会导致营养不良。因此，正确的喝粥方法是喝适量粥，与易消化的食物混合，仔细咀嚼，慢慢吞咽，注意适当的温度，避免吃太热太冷的粥，避免长时间喝粥。4、 烹饪时间。粥煮得越久，越容易消化。粥煮得越久，失去的营养就越多，粥的糖指数也就越高。因此，煮粥时不仅要考虑胃肠道的舒适度，还要考虑营养素的摄入以及对血糖等健康指标的影响。
喝粥应适量，不宜过多。喝粥时应当慢慢地喝，拉长时间，这样血糖升高的速度也会随之缓慢。喝粥最好搭配牛奶、青菜等对稳定血糖有帮助的营养食品。
2022-06-29 15:12
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王玉芬 主任医师 北京中医药大学东直门医院 三甲
擅长：运用中医治疗胃肠疾病，如消化性溃疡、胃炎、反流性食管炎、功能性消化不良、溃疡性结肠炎、慢性腹泻等病症。对于慢性肝病、胆囊炎、胰腺炎及抑郁症等疾病也有较深入的研究和丰富的临床经验
提问
粥里面可以有很多养胃食材，而且粥会煮得软烂，容易被肠胃吸收，喝粥确实是非常养胃的，但喝粥是有期限的，不能长期喝。如果是胃动力不足的人，适当喝粥有利于养胃，但是粥是属于半流质，更容易让人消化。如果是溃疡或者有胃酸问题的人想通过多喝粥来养胃的话，可能会因为喝多了难受，而且长期喝粥的话不能满足人体营养需求，容易出现营养不良的情况。所以整体上来说喝粥确实具有养胃效果，只有部分人因身体问题而不适合喝粥养胃。
2019-06-27 11:09
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医生回答(1)
李华 主治医师 三甲
提问
喝粥能养胃，这种情况可以吃点儿小米粥，薏米红枣粥。胃部感觉不太舒适多因为胃炎胃溃疡引起的，可以吃点儿奥美拉挫吗丁啉斯达舒或者摩罗丹，也建议抓紧时间去正规的医院找个专业的中医大夫看一看，让中医大夫开点儿中药喝喝调理一下。在平常的时候多注意饮食，不能吃口味较辣刺激性食物。
2019-06-14 18:37
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胃炎是指由各种因素引起胃黏膜发生炎症性改变。在饮食不规律，作息不规律的人群尤为高发。根据病程分急性和慢性两种，慢性比较常见。包括急性胃炎（急性化脓性胃炎、急性糜烂性胃炎、急性单纯性胃炎、急性腐蚀性胃炎）、慢性胃炎（慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、慢性糜烂性胃炎）、手术后反流性胃炎、胆汁返流性胃炎、电冰箱胃炎、巨大肥厚性胃炎等。
