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感染禽流感的鸡能吃吗?
补充说明：感染禽流感的鸡能吃吗?
a******W 2019-06-15 11:27
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精选回答(1)
赵曙光 副主任医师 太和县人民医院 三甲
擅长：呼吸困难综合救治、创伤性/或非创伤性急症出血的微创介入治疗、急性中毒一体化救治等。
提问
你好感染禽流感的鸡是不能吃的。禽流感主要是感染甲型h1n1病毒引起的一种急性呼吸道传染性疾病，这个直接接触到活禽或者是禽类分泌物，污染的物品跟环境都有一定的感染率的，一定要做好防护。建议有禽流感感染的鸡，这种情况一定要深埋，不能吃，不能流入市场。
2019-06-28 19:12
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医生回答(1)
常光喜 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
人类感染禽流感病毒的途径主要是接触感染，若是肯定知道是禽流感的鸡的话，就不建议吃的，一般买到的鸡煮熟之后是可以正常食用的，没关系的，并的是可以在高温的环境中被杀死的，但是注意一定要多煮一会，不要吃半熟或是生吃的。
2019-06-15 12:34
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