发病时间：不清楚
黑枸杞花青素人体能吸收吗
补充说明：黑枸杞花青素人体能吸收吗
a******W 2022-08-23 22:52
我要咨询
相关问题
医生回答(1)
吴世 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
黑枸杞中的花青素可以通过口服的方式被人体吸收。
黑枸杞中的花青素属于水溶性物质，能够通过胃肠道上皮细胞的主动运输方式被吸收。此外，由于其结构稳定，不易被分解，所以更容易被吸收利用。花青素除了具有良好的营养价值外，还具有抗氧化、抗炎等多种生理活性作用，对于预防心血管疾病、癌症等慢性病具有一定的保护作用。
虽然大部分花青素可以被人体吸收，但也有部分会被排出体外，尤其是当摄入量过大时。
在食用黑枸杞或其他富含花青素的食物时，应注意适量摄入，并避免与其他可能影响吸收或代谢的药物同时使用。另外，对于特殊人群，如孕妇或哺乳期妇女，则应在医师指导下合理摄取。
2024-03-03 17:46
举报向医生提问
健康问答
