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鲍鱼壳和鲍鱼一起的功效和作用
补充说明：鲍鱼壳和鲍鱼一起的功效和作用
a******W 2022-12-02 11:26
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医生回答(1)
汤尚保 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
鲍鱼壳和鲍鱼一起食用具有补钙、补铁、增强免疫力、促进消化、改善贫血等功效和作用。
1.补钙
鲍鱼中含有丰富的钙质，食用后可以被人体吸收利用，有助于维持骨骼健康。
2.补铁
鲍鱼中还含有一定量的铁元素，能够补充身体所需的铁质，预防缺铁性贫血。
3.增强免疫力
鲍鱼中的多种氨基酸具有调节免疫功能的作用，能提高机体抵抗力。
4.促进消化
鲍鱼中的酶类物质如蛋白酶等可辅助分解食物，促进胃肠蠕动，改善消化吸收。
5.改善贫血
鲍鱼中的铁元素有利于红细胞的合成，对防治贫血有积极作用。
在选择食用鲍鱼及其壳时，需确保来源安全可靠，并注意适量摄入以避免过量引起的不良反应。对于存在潜在健康风险的人群，建议咨询医师后再行食用。
2024-04-22 02:39
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