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肝功能受损不能吃什么食物
补充说明：肝功能受损不能吃什么食物
a******W 2023-01-04 14:41
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
肝功能受损的患者应避免食用高脂肪食物、高嘌呤食物、高盐食物、酒精以及生冷或未经煮熟的食物。需要注意的是，上述提及的食物并不能直接治疗肝功能受损，若症状持续或加重，应及时就医。
1.高脂肪食物
高脂肪食物会增加肝脏代谢负担，可能加剧肝功能损伤。这类食物包括油炸食品、肥肉等。过量摄入可能导致脂肪堆积，加重肝脏负担，长期可导致脂肪性肝病的发生。
2.高嘌呤食物
高嘌呤食物经体内代谢后会产生尿酸，引起血尿酸浓度升高，加重肝脏负担。如动物内脏、海鲜等。过多摄入会导致痛风发作，使患者出现关节红肿、疼痛等症状，不利于病情恢复。
3.高盐食物
高盐食物会增加肝脏解毒压力，影响肝细胞修复和再生。咸菜、腊肉等属于高盐食物。长期大量摄入会导致水钠潴留，引起水肿，严重时还会诱发高血压。
4.酒精
酒精主要通过肝脏进行分解代谢，肝功能受损者饮酒会加重肝脏负担，甚至损害肝细胞。啤酒、白酒都含有一定量的酒精。可能会进一步加重肝损伤，导致肝硬化等问题发生。
5.生冷或未经煮熟的食物
生食或未充分加热的食物可能携带细菌或寄生虫，增加感染风险，加重肝脏负担。例如生鱼片、生蚝等。易引发胃肠道不适症状，导致消化不良，进而影响肝脏健康。
肝功能受损的患者应避免食用可能对肝脏产生负面影响的食物，如药物成分不明的保健品。同时，建议定期监测肝功能指标，保持均衡饮食，确保充足的休息，以支持肝脏健康。
2024-03-19 23:05
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肝脏是人体内最大的消化腺。也是体内新陈代谢的中心站，同时肝脏也是最容易受伤的器官。因为进入人体的化学物质大都通过胃肠道门静脉或体循环进入肝脏进行转化，所以，肝脏最容易受到毒性物质损害，造成化学性肝损伤。肝功能受损是指某些致病因子，包括感染性和非感染性的，导致肝的功能发生了变化，造成了肝不能发挥它的正常功能，使得它的功能发生了受损性的变化。
症状起因：肝功能受损原因之一：饮酒过多长期或间断性大量饮酒可引起肝损伤。饮酒量大、持续饮用时间越长，其后果越严重。酒精会直接毒害肝细胞，影响其结构及功能。现实中，的确有不少人就是因为饮酒过度才患上酒精性肝炎、脂肪肝，致使肝脏受损。肝功能受损原因之二：熬夜过劳工作繁忙，经常熬夜，睡眠不足，疲劳过度，会引起肝脏血流相对不足，影响肝脏细胞的营养滋润，抵抗力下降，致使已受损的肝细胞难于修复并加剧恶化。肝功能受损原因之三：环境污染城市生活环境恶化严重，空气中充满工业废气、汽车尾气，工作环境空气污浊，病菌孳生。长时间处于这样的环境，各种各样的化学毒物进入人体，难免会损伤肝脏。
就诊科室：肝病、肝胆
