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糖尿病人能吃豆腐渣吗？
补充说明：糖尿病人能吃豆腐渣吗？
2021-07-24 15:32
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支忠继 主任医师 河北医科大学第三医院 三甲
擅长：内分泌系统常见病、多发病，糖尿病、甲状腺疾病及内分泌系统疑难杂症。
提问
糖尿病的患者是能够吃豆腐渣的，因为豆腐是有一定的营养作用的，他也是有一定的药用价值的，它能够起到益气和中，包括有生津解毒的作用的，并且也是具有消渴的作用的，对于糖尿病的患者来说，这是一种比较好的食品，所以说糖尿病的患者是可以适当的吃一些豆腐的。
2022-09-05 10:35
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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