发病时间：不清楚
尿酸高的人能吃牛蛙吗？
补充说明：尿酸高的人能吃牛蛙吗？
2019-08-01 19:06
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精选回答(1)
王昱 副主任医师 北京大学第一医院 三甲
擅长：高尿酸血症，痛风关节炎，银屑病关节炎，类风湿关节炎
提问
尿酸高的人能适量吃牛蛙，但在急性发作期不可以食用。
尿酸高是由于人体内的嘌呤物质代谢发生紊乱，导致血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。痛风患者可以适量吃牛蛙，牛蛙是低嘌呤的食物，属于高蛋白并且低脂肪的食品，营养价值非常丰富，但是在急性发作期不建议食用，待发作期过后病情较稳定时，才可以考虑适量食用牛蛙。
建议患者每天保证一定的进水量，最好喝一些带有碳酸氢钠的碱性液体，可以帮助尿酸的排泄。饮食要减少含嘌呤高的食物摄入，包括螃蟹、海贝等含嘌呤比较高的海鲜。
2022-07-17 12:00
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医生回答(1)
龙鹏晨 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
尿酸高的人能吃牛蛙，牛蛙性凉，是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，含有丰富的矿物质、蛙油等，可以滋补身体，解实毒、清热下火，养心安神，补钙健骨，预防骨质疏松，还可以利水消肿，促进新陈代谢，延缓细胞的老化，能够美容养颜，延缓衰老。但是，牛蛙含有寄生虫、细菌等，存在安全隐患，如果加热不彻底。
2019-08-01 19:38
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