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燕窝怎么样才算炖好？
补充说明：燕窝怎么样才算炖好？
2019-09-03 04:01
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王宇明 主治医师 兴安盟人民医院 三甲
擅长：新医正骨治疗腰椎间盘突出症、颈椎病、胸椎小关节紊乱、腰椎小关节紊乱、习惯性踝关节扭伤、针灸治疗失眠、头痛、面瘫等
提问
燕窝一般需要炖30分钟-1个小时才算炖好。
燕窝是食材的一种，是金丝燕的唾液以及绒羽相互结合制作而成的食物，具有很强的滋补功效。中医认为燕窝具有养阴润燥、益气补中、化痰止咳等功效，可以用于治疗久病虚损、劳嗽咳血、腰膝酸软、小便频数等病症。通常情况下，炖煮燕窝的时间需要控制在30分钟-1个小时，这样可以使燕窝中的营养成分完全溶解于水中，从而发挥出较好的效果。如果炖煮的时间过短，可能会导致燕窝中的营养成分不能完全溶解于水中，从而影响燕窝的营养价值。但如果炖煮的时间过长，也可能会导致燕窝中的营养成分流失，从而影响燕窝的营养价值。
此外，需要注意的是，对燕窝过敏的人群以及脾胃虚寒、湿痰、积滞等人群不宜食用燕窝。日常生活中，建议患者注意保持饮食营养均衡，避免过量食用单一的食物。如果出现其他不适症状，建议及时就医治疗。
2023-01-18 15:19
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虚劳又称虚损，是由于禀赋薄弱、后天失养及外感内伤等多种原因引起的，以脏腑功能衰退，气血阴阳亏损，日久不复为主要病机，以五脏虚证为主要临床表现的多种慢性虚弱症候的总称。虚劳是气血津液病证中涉及脏腑及表现证候最多的一种病证，临床较为常见。
