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百香果果肉挖出来怎么保存？
补充说明：百香果果肉挖出来怎么保存？
a******W 2019-09-14 08:49
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医生回答(2)
程茂璐 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
百香果含有丰富的营养成分，有维生素C， B族维生素和大量的膳食纤维，百香果外面有一层皮，相对来说，保存的时间会长一些，也更加容易保存一些，一般放在阴凉干燥通风的地方就可以，如果室温超过20度以上，可以放在冰箱里面保存。
2019-09-14 09:37
举报曹天云 主治医师 三甲
提问
如果百香果相当的多不想浪费的话可以把百香果里面的果肉取出，放在冰激凌模具里，冷冻成冰棍，想吃的时候，这样可以保存1年多。还可以将百香果制成百香果酱，同样也可以长期保存。把百香果果肉和蜂蜜按1:1的比例混合均匀，再装到密封的瓶子里，放到冰箱里冷藏。
2019-09-14 09:15
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
