发病时间：不清楚
吃了没烤熟的牛排会有问题吗？
补充说明：吃了没烤熟的牛排会有问题吗？
a******W 2019-09-30 17:42
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精选回答(1)
杨庆玺 副主任医师 山东省泰山医院 三甲
擅长：高血压病，冠心病，心绞痛，心肌梗塞，心力衰竭，病毒性心肌炎，心律失常以及扩心病的治疗有独自见解。
提问
牛肉属于一种营养价值较高的食物，其富含肉类蛋白和油脂，是一种热量较高的食物，同时含有较为丰富的矿物质和维生素。因此食用牛肉可以起到强身健体的作用。未完全煮熟的牛肉味道比较鲜美，但是也存在感染寄生虫和细菌的可能性，但是相对而言，牛肉感染寄生虫可能性较小，但是牛肉最好是完全煮熟后食用。
2019-10-03 13:34
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