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平时喜欢吃柿子,因为它甜甜的。我经常拿它和鱼一起混合着吃。昨晚无意间看到一篇文章说柿子最好不要和鱼一起食用。想知道鱼和柿子能不能一起吃,会有什么影响?
补充说明:柿子和鱼能一起吃吗?
2020-01-19 16:17
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精选回答(2)
柿子属于一种水果类食物,其特点是富含草酸。同时柿子也富含膳食纤维、矿物质和维生素C,柿子食用过多会导致消化不良,而鱼肉属于一种常食用的食物,其主要成分是矿物质、蛋白质和不饱和脂肪酸。建议柿子和鱼并不冲突,因此两者可以同时食用,并不会导致食物中毒。
2020-02-25 23:23
举报鱼和柿子最好不要一起食用的,鱼中含有丰富的蛋白质,柿子中含有鞣酸,鞣酸遇到高蛋白质易发生反应,很易凝固成块,即胃柿石,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛等胃肠道反应,还容易引起结石的,吃鱼后,最好间隔6小时以上再吃柿子。建议平时少吃柿子。
2020-02-26 09:43
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