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红茶可以煮着喝吗
补充说明：红茶可以煮着喝吗
2020-05-29 15:56
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王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
通常情况下，红茶是可以煮着喝的。
红茶并不是天然生长的，而是以适宜的茶树新牙叶为原料，经过萎凋、发酵等一系列工艺加工而成的，发酵能使茶叶中的某些成分产生化学反应，从而在用水冲泡时可以出现特有的深红茶色。红茶中富含维生素、茶多酚、氨基酸等营养物质，具有抗氧化、促进消化等功效。红茶煮着喝可以使茶叶中的营养成分更加容易被人体吸收，并不会对身体产生不良影响，同时还能改善口干舌燥、咽喉肿痛等不适症状，因此红茶是可以煮着喝的。
需要注意的是，红茶煮着喝时要注意温度不要过高，以免茶叶中的营养成分被破坏，影响口感。此外，对红茶过敏的人群、孕妇、哺乳期女性等人群不建议饮用红茶，以免引起不良反应，出现腹泻、呕吐、恶心等症状，不利于身体健康。若患者饮用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-06-20 19:06
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